PROTAL kotleciki z pangi

Pyszne rybne placuszki,

podałam je z połową korniszona i sosem czosnkowym na bazie jogurtu.

W fazie P+W można do nich przygotować sałatkę warzywną.

Składniki

dla 2 osób lub na 2 dni

2 filety z pangi

1 jajko
przyprawy

Wykonanie

Filety z pangi dokładnie umyć, i zmielić w maszynce lub blenderem.

Przyprawić pieprzem,papryką,przyprawą do ryb i czosnkiem granulowanym.
Dodać jajo i dobrze wyrobić masę.

Rękami zwilżonymi w wodzie formować kotleciki i obsmażyć na suchej patelni.

Podlać wodą i dusić na małym ogniu około 20 minut.
Podawać gorące.

SMACZNEGO