Dietetyczne szaszłyki z kurczaka

Pyszne i szybkie urozmaicenie zwykłego kurczaka.

Mięsko przechodzi smakiem papryki i pieczarek i jest bardzo soczyste

Składniki

na 4 szaszłyki

2 filety z kurczaka

6-7 dużych pieczarek

1 czerwona papryka

przyprawy

Wykonanie

Filety z kurczaka umyć,wysuszyć i pokroić w większą kostkę.

Pieczarki pobrać i pokroić na ćwiartki.

Umytą paprykę w większą kostkę.

Mięso doprawić(ja dałam przyprawę grilla,ostrą paprykę i pieprz)

Na patyczki(wcześniej umyte) nabijać mięso,pieczarki i paprykę.

Na rozgrzaną patelnie(bez tłuszczu) ułożyć szaszłyki i chwilę podsmażyć z każdej strony,

podlać około 1/2 szklanki wody,przykryć i poddusić około 15 minut.

Szaszłyki można upiec w piakarniku lub zapiec w elektrycznym grillu.

SMACZNEGO