Sycąca zupa która może być podana jako samodzielne danie...
Składniki
marchewka
korzeń pietruszki
kawałeczek selera
mały kalafior
pół paczki makaronu
szklanka śmietany
przyprawy
2 kostki rosołowe drobiowe lub warzywne
Wykonanie
Marchewke, seler i pietruszke odbrać i pokroić w drobną kostkę.
Wlać do garnka wode, dodać kostki rosołowe i warzywa.
Gotować 10 minut.
PO tym czasie dodać umyty i podzielony na różyczki kalafior.
Gotować kolejne 10 minut.
Wsypać przepłukany makaron.
gotować do miekkości makaronu,
doprawić solą i pieprzem.
Zupe zabielić zahartowaną śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz