wtorek, 20 grudnia 2011

Zapiekanka a'la jabłecznik

Pachnie cynamonem i jabłkami.
Przypomina mi dzieciństwo...


Składniki

2 torebki ryżu każda po 100 gram
3 duże jabłka
cukier
cynamon
odrobina masła

Wykonanie

Ryż ugotować w leciutko osolonej wodzie.
Jabłka obrać i pokroić na cienkie plasterki.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem.
Wysypać 1 torebke ryżu,na to 1/2 jabłek,
posypać cukrem i cynamonem.
Na to kolejna torebka ryżu,jabłka, cukier, cynamon
i kilka plasterków masła.
Piec w 180 stopniach niecałą godzine pod przykryciem.
Podawać polane śmietaną,
można jeść na ciepło lub na zimno.



Brak komentarzy: