wtorek, 5 czerwca 2012

Sernik na zimno puszysty

Delikatny i lekki serniczek...idealny na upalne dni


Składniki

2 serki homogenizowane waniliowe(po 150 gram)
0,5 litra śmietany kremówki
galaretka cytrynowa
galaretka truskawkowa
biszkopty lub delicje szampańskie

Wykonanie

Dno tortownicy wyłożyć ciastkami.
Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno,zmiksować z serkami homogenizowanymi.

Galaretkę cytrynową rozpuścić w 200 ml wody i zimną dodać do masy śmietanowo-serowej
Wylać na ciastka i schłodzić w lodówce.

Jak masa zastygnie wylać na nią zimną,tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 400 ml wody.

Na wierzchu można ułożyć owoce np. truskawki

SMACZNEGO

Brak komentarzy: