niedziela, 17 czerwca 2012

Surówka z kapusty kiszonej

Wyrazista w smaku,idealna do sosów i mięs pieczonych....
szybka i niedroga

Składniki

30 dkg kapysty kiszonej(z marchewka lub bez)
1 jabłko
1 cebula
pieprz i łyżka cukru
olej lub oliwa


Wykonanie

Kapuste odcisnąć z nadmiaru soku.
Dodać starte na tarce jabłko i posiekaną cebulę.
Posypać cukrem i wymieszać.
Po kilku minutach opruszyć pieprzem i polać 4 łyżkami oleju.
Dokładnie wymiesząć i wstawić na godzinę do lodówki

SMACZNEGO

Wersja bez marchewki

Brak komentarzy: