Fileciki są soczyste i pyszne, rewelacyjnie smakują z różnymi dipami.
Idealne jako przekąska lub danie obiadowe.
Składniki
dla 2 osób
1 filet z kurczaka około 150 gram
szklanka mąki
niepełna szklanka zimnej wody
1 jajko
przyprawy
Wykonanie
Fileta pokroić w długie paski (z 1 wyjdzie około 8 sztuk)
Jajko,mąke i wode dokładnie wymieszać aby nie było grudek,
dodać ostra papryke i przyprawe do kurczaka.
Fileciki lekko obsypać ulubionymi przyprawami.
Filet maczać w cieście i smażyć na większej ilości oleju na złoto.
Mozna podać z sama surówką, z frytkami, z ryżem, z ziemniakami lub jako przystawka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz