Pamiętam ta surówkę z dzieciństwa,
z tym że moja mama robiła ją z własnych przetworów( buraczków)
Ja nie jestem tak ambitna i buraczki kupuje gotowe
Składniki
słoik buraczków( wiórki)
1 jabłko
1/2 cebuli
2-3 łyżki oleju
2 łyżeczki cukru
szczypta pieprzu
Wykonanie
Buraczki odcedzić z zalewy, dodać starte jabłko i posiekaną cebule.
Wymieszać z dodatkiem cukru i pieprzu oraz oliwy.
Odstawić na godzinkę do lodówki aby smaki się przegryzły
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz