Smaczne i tanie danie.
Zaskoczy nie jedną osobę a wykonanie jest naprawdę proste
Składniki
podaje tylko składniki na sos
1 serek topiony 100 gram
200 ml Śmietany
2 łyżki mąki
1 kostka rosołowa
kilka pieczarek
cebula
1 ząbek czosnku
kawałeczek czerwonej papryki
dodatkowo kurczak np z rosołu
Wykonanie
zagotować 300 ml wody z kostką rosołową drobiową.
Dodać serek topiony i dokładnie mieszać aż się rozpuści
( ja to przyśpieszam blenderem)
Na patelni podsmażyć pokrojone pieczarki z cebulką i papryką czerwoną.
pod koniec dodać drobno pokrojony ząbek czosnku.
Wymieszać śmietanę z mąką i dodać do sosu.
Jeżeli porobią się grudki raz jeszcze potraktować sos blenderem.
do sosu dodać warzywa z patelni i doprawić pieprzem oraz ostra papryką.
Kurczaka podsmażyć na patelni z dodatkiem przypraw
(ja dodałam do kurczaka i gyrosa)
i wyłożyć na sos lub zmieszać z sosem.
Podawać z makaronem
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz