poniedziałek, 29 października 2012

Bułeczki świnki pełnoziarniste

Pyszne i zdrowe bułeczki dla dzieciaczków.
Jak synek je zobaczył powiedział: ojej Pepa!


Składniki
na 8 bułeczek

300 gram mąki pełnoziarnistej
250 ml ciepłej wody przegotowanej
20 g drożdży
łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
pestki np dyni do ozdoby
żółtko do posmarowania bułeczek




Wykonanie

Mąkę mieszamy z solą.
Drożdże ucieramy z cukrem aż powstanie lejąca pasta.
W mące robimy dołek i wlewamy drożdże.
Jak zaczną się pienić dodajemy ciepłą wodę i zagniatamy elastyczne ciasto.
Odstawiamy do wyrośnięcia.

Ciasto rozwałkowujemy na grubość niecałego centymetra.
Szklanką dużej średnicy wykrawamy główki świnek, Kieliszkiem pyszczki.
A uszka zrobiłam ze skrawków ciasta.
Składamy świnkę a w miejsce oczek i noska dajemy np pestki dyni.
Smarujemy roztrzepanym żółtkiem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 20 minut

SMACZNEGO


2 komentarze:

Zielaczek pisze...

Wspaniały pomysł! Super :)

qwert123 pisze...

ojej! jakie słodkie świnki?:D;>