poniedziałek, 29 lipca 2013

Kotleciki w pikantnej panierce

Chrupiące, pikantne ...pyszne
 
 
 
Składniki
 
2 filety z piersi kurczaka
jajko
szklanka piwa
szklanka mąki pszennej
1/2 łyżeczki pieprzu
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
1/2 łyżeczki ostrej papryki
olej do smażenia
 
 
Wykonanie
 
 
Umyte i wysuszone mięso pokroić w mniejsze kawałki.
 
W misce rozmieszać piwo,jajko,Mąkę i i przyprawy.
Wrzucić mięso i odstawić na godzinę do lodówki.
 
Kotleciki smażyć na oleju.
Podawać odrazu,im dłużej leża tym ciasto staje się bardziej miękkie
 
 
 
SMACZNEGO
 

Brak komentarzy: