Soczysty i aromatyczny
szybki w przygotowaniu.
Składniki
na 3 osoby
6 niedużych plastrów schabu bez kości
350 ml soku pomidorowego
pieprz
sól
ziele angielskie,liść laurowy
Wykonanie
Umyte i wysuszone plastry schaby lekko rozbić.
Doprawić solą i pieprzem,
obsmażyć na niewielkiej ilości oliwy na złoty kolor.
Zalać sokiem pomidorowym i dusić pod przykryciem 30 minut..
Pod koniec odkryć pokrywkę aby sos odparował.
Nie zagęszczać niczym sosu.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz