czwartek, 8 sierpnia 2013

Smażona biała kiełbaska

Do tej pory zawsze parzyłam białą kiełbasę lub
parzoną piekłam w piekarniku z suszonymi śliwkami.
Tym razem białą surową usmażyłam z cebulką i czosnkiem....mniam
 
 
Składniki
 
0.5 kg białej,surowej,cienkiej kiełbaski
2 duże cebule
1 ząbek czosnku
łyżka oliwy
sól,pieprz ziołowy i ostra papryka
 
 
Wykonanie
 
Cebulę pokroić w piórka, czosnek w drobną kostkę.
Kiełbaski z każdej strony podsmażyć na oliwie.
Dodać pokrojone cebule i czosnek,doprawić do smaku.
Przykryć pokrywką i dusić 20 minut aż cebula zmięknie a kiełbaski nie będą surowe
 
 
SMACZNEGO


Brak komentarzy: