wtorek, 16 lipca 2013

Mizeria a'la tzatziki



Składniki
 
3 ogórki szklarniowe
2 Ząbki czosnku
pęczek koperku
sól
pieprz czarny świeżo mielony
4 łyżki jogurtu greckiego
 
Wykonanie
 
Obrane ogórki zetrzeć na tarce w plasterki.Posolić, odstawić.
 
Koperek umyć,wysuszyć i posiekać.
 
Czosnek przeciśnięty przez praskę wymieszać z koperkiem.
 
Z ogórków odlać wodę,dodać czosnek z koperkiem,pieprz i jogurt grecki.
Odstawić do lodówki na minimum godzinę.
 
Podawać jako dodatek do obiadu,grilla...
 
 
SMACZNEGO

Brak komentarzy: