Sezon grillowy w pełni....
Klasyka na grilla- szaszłyki drobiowe w nieco odmienionej formie
Składniki
0.5 kg filetów z piersi kurczaka
3 łyżki oleju
1/2 szklanki ketchupu pikantnego
świeżo mielony pieprz kolorowy np.Prymat
sól (u mnie morska)
czosnek
ulubione suszone zioła
Wykonanie
Filety z kurczaka umyć,oczyścić i pokroić w długie paski.
Olej, ketchup,przeciśnięty czosnek i przyprawy dokładnie wymieszać.
Marynatą natrzeć filety i odstawić do lodówki
(najlepiej na noc)
Na patyczki do szaszłyków nadziewać mięso na przemian.
Grillować do uzyskania odpowiedniego koloru.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz