Idealny pomysł na niedzielny obiad.
Drobiowe roladki ze smakowitą niespodzianką w środku.
Składniki
na 2 roladki
2 piersi z kurczaka
kilka suszonych pomidorów Royal Brand
2 plastry sera Gouda
przyprawy
bułka tarta
kilka łyżek sezamu
jajko
olej do smażenia
Wykonanie
Filety z kurczaka umyć,wysuszyć i przekroić przez całą powierzchnię ale nie do końca.
Ma powstać duży płat mięsa jak na foto.
Mięso lekko rozbić przez folię i doprawić wg smaku
(ja daję pieprz świeżo mielony, słodką paprykę i przyprawę do kurczaka)
Na jednej połowie mięsa położyć plaster sera i kilka pomidorków suszonych Royal Brand
Mięso złożyć na pół,docisnąć i panierować w jajku i bułce tartej wymieszanej z sezamem.
Smażyć na małym ogniu na niewielkiej ilości oleju.
Podawać gorące.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz