niedziela, 1 lutego 2015

Szynka z pieczarkami w pomidorach

Aromatyczny,pachnący gulasz....
 
 
 
Składniki
500 gram szynki wieprzowej
300 gram pieczarek
500 ml soku pomidorowego 100%
przyprawy
2 łyżki oleju
 
 
Wykonanie 
 
Mięso umyć, oczyścić i pokroić w małe kawałki.
Obsmażyć na oleju.
doprawić solą,pieprzem,słodką papryką mieloną i ulubionymi ziołami
 
Pieczarki obrać i pokroić w plasterki dodać do mięsa.
 
chwilę podsmażać a następnie zalać sokiem pomidorowym.
 
Gotować do miękkości mięsa.
 
Sosu nie zagęszczać tylko lekko zredukować
 
Smacznego ;)

Brak komentarzy: