Ciato z jabłkami z prodiża(bez tłuszczu)

 Kolejna próba pieczenia w prodiżu.....bardzo udana.

Ciasto wilgotne,mięciutkie.... i co najważniejsze BEZ TŁUSZCZU!

Składniki

    jajka 6 sztuk
    cukier 1/2 szklanki
    mąka pszenna 2 szklanki
    proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki
    cynamon do smaku
    jabłka około 6 sztuk
    cukier trzcinowy do posypania 

 Wykonanie

 jajka z cukrem zmiksować na puszystą masę,

dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
obrane jabłka pokroić w kostkę,dodać do ciasta,wymieszać.
całość przełożyć do prodiża wyłożonego na spodzie papierem do pieczenia.
posypać cynamonem i cukrem trzcinowym.
piec 45 minut.
studzić w lekko uchylonym prodiżu


SMACZNEGO