sobota, 10 marca 2012

Kotleciki mielone z żółtym serem

Tradycyjne mielone potrafią sie znudzić,dlatego często dokładam coś do nich aby były smaczniejsze. Z wypływającym ze środka żółtym serem smakują wybornie

Składniki

1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego
przyprawy
odrobina zimnej wody
ser żółty w kawałku


Wykonanie

Mięso mielone przyprawić,dodac 3 łyżki zimnej wody i dobrze wyrobić.
Ser żółty pokroić w większa kostkę.

Formować kotleciki wkładając do środka po kostce sera.
Panierować w bułce tartej i smażyć na oleju po około 5 minut z każdej strony.
podawać z ziemniaczkami

SMACZNEGO

Brak komentarzy: