Smaczny dodatek do obiadu,ja podałam jako sos do ziemniaczków
Składniki
0,5 kg pieczarek
1 cebula
szklanka gęstej śmietany 18%
łyżka mąki
koperek do posypania
przyprawy
Wykonanie
Pieczarki obrać i pokroić w grubszą kostkę,
Cebule obrać i posiekać drobno.
Na odrobinie oleju zeszklić cebule,dodać pieczarki i chwile podsmażyć.
Doprawić odrobina soli i pieprzu.
Rozmieszać śmietanę z mąką i 100 ml wody.
Wlać do pieczarek, doprowadzić do wrzenia często mieszając.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz