poniedziałek, 14 maja 2012

Karp pieczony w foli

Pyszny i soczysty karp,
dzięki pieczeniu zachowuje swój naturalny smak,
 a i jest mniej kaloryczny od smażonego

Składniki

karp
(oczyszczony i wypatroszony)

sól,pieprz,przyprawa do ryby
cytryna(wyparzona)

Wykonanie

Rybę dpobrze umyć i wysuszyć ręcznikiem papierowym.
Posypać przyprawami.
Cytrynę pokroić w plastry (ze skórą) i włożyć do brzuszka karpia.

Rybę zawinąć w folię aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Pieć 45 minut w 180 stopniach,po tym czasie otworzyć folię i przypiekać kolejne 20 minut.

SMACZNEGO

Brak komentarzy: