są szybkie,niedrogie i bardzo smaczne
Składniki
1 filet z piersi kurczaka
20-30 dkg pieczarek
2-3 jajka
3-4 łyżki mąki
przyprawy
olej do smażenia
10 dkg żółtego sera w kawałku
Wykonanie
Pieczarki obrać,pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni aż odparuje z nich cała woda.
Filet umyć,osuszyć i pokroić w kostkę.
Mięso wymieszać z pieczarkami,wbić jaja,dodać starty na tarce ser, mąkę oraz przyprawy( do kurczaka,pieprz,ostra papryka)
Całość ma mieć taka konsystencję aby dało się nakładać masę łyżką na patelnie.
Smażyć na oleju pod przykryciem na małym ogniu.
Podawać gorące
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz