Efektowne danie które smakuje wyśmienicie...
proponuje podać z sosem czosnkowym przepis TU
Składniki
na 2 osoby
10 pieczarek
20 dkg mięsa mielonego wieprzowego
2 łyżki bułki tartej
1 cebula
przyprawy
olej do smażenia
Wykonanie
Pieczarki obrać i usunąć nóżki.
mięso mielone doprawić wg. własnego gustu
i dodać 2 łyżki zimnej wody- wyrobić.
Nadziewać kapelusze pieczarek mięsem.
Obtoczyć w bułce tartej(ale tylko mięso).
Podsmażyć na oliwie na złoty kolor.
Pieczarki przełożyć na blachę do pieczenia i wstawić do piekarnika
na 30 minut w 150 stopniach.
Nożki pieczarek pokroić,cebule drobno posiekać.
Podsmażyć razem na oliwie z pieczarek.
Lekko posolić i popieprzyć.
Polać ziemniaczki i wyłożyć obok pieczarki
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz