Łazanki

Moje są z makaronem rurki bo takie najbardziej lubię.

Z kwaśna kiszoną kapustą i dużą ilościa pieprzu.

PYCHA!

Składniki

paczka makaronu

kilogram kapusty kiszonej z marchewką

40 dkg kiełbasy

1 cebula

olej

przyprawy

Wykonanie

Makaron gotujemy w osolonej wodzie.

Kapustę drobno posiekać (aby nie była za długa) i

ugotować ale nie za miękko( ma być lekko chrupiąca)

Kiełbase pokroić w kostke,cebule drobno pisiekać.

W dużym garnku podmażyć na oleju cebule i kiełbase,

dodawać kapuste i wciąż przesmażać.

 Doprawić pieprzem i dodawać partiami makaron( łatwiej jest wszystko razem wymieszać)

Łazanki odstawić na 2-3 godziny aby sie przegryzły.

Ja odgrzewam dodając odrobinę ciepłej wody aby para je podgrzewała.