poniedziałek, 17 grudnia 2012

Pierniczki Świąteczne

Pierniczki są pyszne,kruche i delikatne.
Nadają się do jedzenia lub na choinkę.

Przypominam o konkursie KLIK


Składniki

1 kg mąki
200 gram margaryny
szklanka miodu prawdziwego
1 i 1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki sody
2 jajka
opakowanie przyprawy do pierników
1/2 łyżeczki cynamonu
ew.1 łyżka kakao ciemnego(ja nie dodałam)



Wykonanie

W garnku rozpuścić margarynę,miód i cukier i jak chcemy to kakao(nie doprowadzić do wrzenia)
Odstawić do wystudzenia.
Mąkę wymieszać z przyprawą do piernika,cynamonem i rozpuszczoną w małej ilości wody sodą.
Dodać jajka i wymieszać.
Zagnieść z wystudzoną margaryną z miodem.
Ciasto cienko rozwałkować i wykrawać pierniczki.
Piec w 180 stopniach 7-10 minut w zależności od grubości.
Lukrujemy i dekorujemy wedle uznania.
SMACZNEGO

Brak komentarzy: