środa, 8 lutego 2012

Chlebki-miseczki

Podaję w nim zupę gulaszową,bogracz,gulasz itp
świetny sposób aby ze zwykłego dania zrobić coś extra!

Składniki
na 4 sztuki

1 szklanka mleka
10 dkg roztopionej margaryny
1 łyżeczka cukru
2 roztrzepane jajka
pół łyżeczki soli
4 szklanki mąki
50 gram drożdży świeżych

Wykonanie

w 1/2 szklanki ciepłego mleka rozpuścić drożdże z cukrem i 1 łyżką mąki,
poczekać aż podrosną.

Resztę składników wymieszać,dodać podrośnięte drożdże i wyrobić gładkie ciasto.
Odstawić do wyrośnięcia.
Podzielić na 4 części,uformować chlebki.
Piec w 180 stopniach 30 minut.

Podawać ścinając wierzch i wydrążając środek bułeczek,
napełnić je zupą/gulaszem i przykryć odciętym wierzchem.

Brak komentarzy: