piątek, 3 lutego 2012

Kotlet a'la pizza

Super pyszne mięsko które zaskakuje smakiem z każdym kęsem...


Składniki
na 2 osoby

2 filety z kurczaka
1/2 puszki kukurydzy
kawałek czerwonej papryki
5 cm białej częsci pora
6 pieczarek
ser żółty ilość wg.gustu lub zasobu lodówki ;)
jajko i bułka tarta na panierke
przyprawy

Wykonanie

Pieczarki oczyścić,pokroić w plastry i przesmażyć na patelni z odrobina soli i pieprzu.

Kotlet roztrzepać delikatnie,przyprawić dowolnie,opanierować i usmażyc na oleju.

Na usmażonym kotlecie ułożyc pokrojonego pora,pieczarki,papryke,kukurydzę i ser żółty( starty na tarce lub w plasterkach)

Wstawić do piekarnika na 20 minut w 180 stopniach.

SMACZNEGO

Przed pieczeniem



Brak komentarzy: