czwartek, 20 grudnia 2012

Ryba w domowym papirusie

Lekko pikantna, aromatyczna i soczysta ryba
z domowego "papirusa"


Składniki

na 2 porcje
2 filety z dowolnej ryby
przyprawa do ryb
pieprz cytrynowy
1/2 zielonej papryczki chilli
2 łyżki oleju
papier do pieczenia

Wykonanie

Rybę odmrozić,umyć i pokroić w kostkę.Całość obficie przyprawić.Dodać drobno posiekana papryczkę.
Z papieru do pieczenia wyciąć 2 kwadraty,przy pomocy pędzelka posmarować je olejem.
Na połowie papieru ułożyć połowę ryby,przykryć druga połową.
Powtórzyć z drugą częścią.
Rybę smażyć w "papirusie" po 7 minut z każdej strony.
SMACZNEGO

1 komentarz:

Emcia Pichci! pisze...

mniam. muszę spróbować zrobić taki domowy papirus :)