sobota, 14 marca 2015

Pszenno- żytnie muffiny z cukrem trzcinowym

 chrupiąca góra i mięciutki środek....
muffiny to najlepszy deser "zachciankowy" gotowy w 30 minut


Składniki

 2 jajka
szklanka mąki pszennej
szklanka mąki żytniej
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju
szklanka mleka
kilka łyżek cukru trzcinowego KLIK



Wykonanie

 Jajka roztrzepać,dodać mleko i olej
 składniki suche wymieszać w osobnej misce
Dodać suche składniki do mokrych i wymieszać (bez miksera-wystarczy trzepaczka)

Ciasto nałożyć do papilotek na muffinki (wyjdzie 12 sztuk)
posypać cukrem trzcinowym

piec w 180 stopniach przez 25 minut


SMACZNEGO





Brak komentarzy: