śniadaniowy kolorowy omlet

 

 Kolorowy omlet na śniadanie 

sycący  i baardzo smaczny

Składniki

• jajka 2 sztuki
• por (biała część) 3 cm
• parówka cienka 1 sztuka
• pomidor 3 plasterki
• natka pietruszki 2 łyżeczki
• Sól ziołowa  
• Pieprz kolorowy

Wykonanie

umyty por pokroić w plasterki.
parówkę(kupuję z szynki wieprzowej z dużą zawartością mięsa)

 pokroić w plasterki a pomidora w półplasterki.

na patelni lekko posmarowanej olejem podsmażyć por i parówkę

 a na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki.

jajka roztrzepać w miseczce z dodatkiem soli ziołowej i pieprzu kolorowego 

jajka wylać na patelnię,zmniejszyć płomień i ułożyć plasterki pomidora.
przykryć pokrywką i smażyć aż omlecik się zetnie 

omlet zsunąć z patelni na talerz.
podawać z pieczywem,można polać ketchupem lub lekkim sosem jogurtowym.