Ciasteczka łakotki z cukrem

Słodkie,chrupiące i pyszne ciasteczka.

Idealne do herbaty lub dla dzieciaczków

 

 

Składniki

 

400 gram maki tortowej

200 gram masła(lub margaryny)

100 gram cukru pudru

2 łyżeczki domowego cukru waniliowego

1 żółtko

2 łyżki jogurtu greckiego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

cukier kryształ do posypania

 

 

Wykonanie

 

Wszystkie składniki( z wyjątkiem cukru kryształu)  razem zagnieść.

Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na godzinę.

 

 

Po tym czasie ciasto cienko wałkować,szklanką wycinać kółka a w środku dziurkę kieliszkiem.

 

Na ciasteczkach delikatnie wyciąć kratkę

(ja to robię wykrawaczką do krojenia jajek-foto)

 

Ciasteczka układać na blachę do pieczenia i posypywać cukrem.

Piec 10-12 minut w 180 stopniach.

 

 

SMACZNEGO

 

 

do zważenia składników użyłam wagi firmy Fackelmann

logo ze strony producenta