Idealna propozycja na obiad gdy zostanie nam farsz z ruskich pierogów.
Szybkie naleśniki,można je zapanierować i będą krokiety.
Składniki
na ciasto naleśnikowe
3 szklanki mąki
pszennej
4 jajka
4 szklanki
mleka
4 łyżki oleju
1/4 łyżeczki soli
dodatkowo
farsz z ruskich pierogów
Wykonanie
naleśniki
Składniki wymieszać
dokładnie trzepaczką.Ciasto odstawić do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie
smażyć cieniutkie naleśniki
Ja patelnie
przecieram pędzelkiem zamoczonym w oleju(co drugi lub trzeci naleśnik)
Na naleśnikach smarować farsz.zwijać jak krokiety.
Można je podawać odgrzane w piekarniku,mikrofalówce lub lekko podsmażone na maśle.
Polewać kwaśną śmietaną lub sosem czosnkowym.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz