środa, 15 maja 2013

Jajecznica z pieczarkami

śniadanie idealne- grzanki i jajecznica
pięknie pachnąca pieczarkami ....
do tego herbata z cytryną...mniam
 
 
Składniki
na 2 sosoby
 
30 dkg pieczarek
1/2 małej cebuli
5 jajek
kilka plasterków wędliny
sól i pieprz(świeżo mielony)
łyżeczka masła
ew.szczypiorek do posypania
 
Wykonanie
 
Pieczarki,wędlinę i cebulę pokroić w kostkę.
Podsmażyć na maśle.
Jajka wbić do miseczki,posolić i dodać pieprz.
Jajka wlać na patelnię i chwilę smażyć całość
 do uzyskania ulubionej konsystencji jajecznicy cały czas mieszając.
 
Podawać gorące
 
SMACZNEGO


Brak komentarzy: