Pierwsza mieszanka przypraw firmy Royal Brand jaka wypróbowałam.
Opis poniżej :)
PS.60 tysięcy wyświetleń mi stuknęło:)
dziękuję
Składniki
1/2 opakowania mieszaki Royal Brand do Ryby po bengalsku z kardamonem
2 filety z dowolnej ryby morskiej
woda
sól morska cytrynowa Royal Brand
Wykonanie
Sposób przygotowania opisany jest na opakowaniu.
Ja ryby umyłam, wysuszyłam,pokroiłam na mniejsze Kawałki i
obsmażyłam na patelni bez tłuszczu.
Podlałam 1/3 szklanki wody i dodałam mieszankę przypraw Royal Brand.
Zakryłam pokrywką i całość dusiłam 10 minut.
A następnie bez pokrywki na większym ogniu(aby odparować nadmiar wody) kolejne 5 minut.
W między czasie spróbowałam sosu w którym brakowało mi tylko soli,
dodałam wiec odrobinę soli morskiej cytrynowej Royal Brand.
Podałam z brązowym ryżem.
Wyszło wyśmienite.
Idealnie skomponowane smaki(no z wyjątkiem małej ilości soli,
ale dla niektórych to nie minus a plus)
moja ocena
4/5
użyłam
skład mieszanki to:
imbir, kurkuma, sól, papryczki chili, czosnek, cebula, kardamon, kolendra
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz