Najprostsza wersja kotleta....
ulubione mięsko mojego synka
Składniki
na 1 porcję
na 1 porcję
filet z kurczaka 1 sztuka
sól do smaku
Pieprz kolorowy do smaku
przyprawa do kurczaka 3 szczypty
olej do smażenia 2 łyżki
masło 1 łyżka
Wykonanie
Filet z kurczaka umyć,wysuszyć i odciąć błonki.
przekroić tak aby
powstały 4 kotleciki na około 1 cm grubości.
doprawić solą,pieprzem
kolorowym i przyprawą do kurczaka.
fileciki umieścić w woreczku i lekko
rozbić( najlepiej pięścią)
odstawić do lodówki na godzinę.
Filety smażyć
na oleju i maśle.
po 2-3 minuty z każdej strony. podawać gorące
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz