Tania,smaczna i szybka w przygotowaniu sałatka.
Idealna na kolację,jest fajną alternatywą dla tradycyjnej sałatki jarzynowej
Składniki
8 ziemniaków
2 cebule
puszka kukurydzy
5-6 jajek
majonez lub mój dietetyczny majonez
(ja zrobiłam z dietetycznym)
sól,pieprz
Wykonanie
Ziemniaki dobrze umyć i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie
(uważać aby nie rozgotować ziemniaków)
Wystudzić,obrać i pokroić w kostkę.
Jajka ugotowane na twardo także pokroić w kostkę.
Drobno posiekaną cebulę posypać odrobiną soli i pieprzu i odstawić na 30 minut.
Kukurydzę dobrze odsączyć.
Wszystkie składniki wymieszać delikatnie aby ziemniaki się nie rozpadły.
Dodać majonez(tradycyjny lub dietetyczny)
Dosolić i doprawić do smaku pieprzem.
My zjedliśmy z kiełbaską na ciepło.
SMACZNEGO
4 komentarze:
Pycha :) Zjadłabym całą miskę :)
Ciekawy przepis - mało składników, mało pracy i pełna micha pysznej sałatki gotowa:)
Świetna sałatka :)
Fajna sałatka, proste składniki. Na pewno wypróbuję. Tymczasem poszerzam grono obserwatorów bloga:) Pozdrawiam.
Prześlij komentarz